Salle de réception

salle réception
salle réception

La salle de réception pour un mariage doit être réservée, elle aussi, un an à l’avance.

Quand nous avons débuter les appels pour prendre rendez-vous, deux salles étaient déjà réservées pour notre date du 7 octobre.  Imaginez pendant la haute saison en été ?

Avant de visiter les salles, je vous conseille d’avoir déjà choisi le type de mariage que vous voulez, soit campagnard, classique ou hors de l’ordinaire.   Il est important d’avoir une bonne idée du nombre d’invités qui seront présents.  Voulez-vous un souper ?  Un traiteur ?  Un tout inclus ?

Assurez-vous également d’avoir en main la liste de question, on oublie facilement avec l’énervement.

Type de questions à demander

  • Combien de convives peut contenir la salle ?
  • Combien coûte la salle ?
  • Y a-t-il des frais supplémentaires ? (SOCAN, etc)
  • Servez-vous le souper ?
  • Est-ce un traiteur ?  Qui est-ce ?
  • Quel est le menu ?
  • Quel est le menu du bar ?
  • Quels sont les vins ?
  • Peut-on célébrer le mariage dans la salle ?
  • Avez-vous un endroit de disponible pour le photoboot ?
  • Quand peut-on venir décorer la salle ?
  • Quand doit-on enlever les décorations ?
  • Est-ce que la décoration présente dans la salle sera enlevée (ici, me mariant en octobre, une des salles allaient être déjà décorées pour l’Halloween et n’était pas négociable pour la date) ?
  • Est-ce que les nappes sont fournies ?
  • La salle sera-t-elle placée avant la décoration ?
  • Est-il possible de louer des accessoires ? (housse de chaise)
  • Est-ce que vous vous occupez de couper le gâteau ?
  • Le repas, est-ce style buffet ou services au table ?
  • Que devons-nous utiliser pour installer la décoration sur les murs ?
  • Avez-vous un plan de la salle ?
  • Doit-on donner un dépôt ? Si oui, quand ?
  • Quand devons-nous payer le tout ?

Sachez, qu’on ne pose jamais trop de question.  Vous ne voulez pas vous retrouver avec de mauvaises surprises.

Par expérience, nous sommes allés un peu au feeling quand nous visitions les salles.  Une salle, la personne ne s’est pas présentée au rendez-vous, a demandé au concierge de nous montrer la salle.  Je me suis dis que si j’avais un pépin la veille ou la journée même, j’allais faire quoi si je devais dealer avec le concierge ?

Une ancienne église transformée en salle de spectacle sert aussi à des réceptions mais pas pour de grande, service de bar était tenu par nous.  En fait, c’est plutôt l’odeur d’ancienne église que j’aime mais que mon conjoint déteste qui a mis une croix sur ce choix.

Notre choix pour la salle

salle réception
salle réception

Nous avons choisi le Best Western Hotel Albert, de un pour le look, son emplacement, son nombre de salle nous permettant de célébrer notre mariage sur place, le cocktail et le souper suivi de la soirée.  Nous voulions un souper servi aux tables avec un choix de menu de très bon goût.  Les salles étaient déjà belles nues, alors juste un peu de déco sur les tables et le tour était joué.

Nous avons eu un service à l’écoute de nos besoins avant le mariage mais surtout pendant la journée.  Dès notre arrivée, tout le personnel était à notre service.  Dès que nous demandions quelque chose, c’était ajusté dans les minutes qui suivaient.  Un personnel avenant, souriant et agréable avec tous les invités.  Nous avions accès à notre chambre dès le début de l’après-midi.

La superviseure a même pensé de conserver une partie de notre gâteau, de le congeler pour qu’on puisse célébrer nos 1 an comme le veut la coutume.  Nous avons également déjeuner le lendemain avec une partie de nos invités, encore là, service incroyable.  Ma décoratrice a même eu de l’aide pour replacer la décoration de la cérémonie dans la salle.

Finalement, nous avons suivi notre feeling en rencontrant Julie du Best Wester Hôtel Albert et nous avons eu le meilleur de la crème pour notre mariage.

Le secret ? Oser poser des questions.  Que la personne responsable de vous soit disponible, compréhensive et enjouée.

La Renelle

Site du Best Western Hôtel Albert

Autres articles sur le mariage

Les alliances, bague et jonc

Budget du mariage

Suivez-moi :

Laisser un commentaire